世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


オールドパティキュラー 15年  15年  48.4%

  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ダンカンテイラー
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:191号

ベサニー・ワイマークSCORE8.1

香り
最初に感じるのは、明確なハーブ香。ディル、コリアンダー、パセリ、ズッキーニのバター炒め。やがてミルクパン、バニラファッジ、塩キャラメルソースをかけたリンゴ。ハチミツ入りのカモミールティー。
口当たりはライトボディ。バニラの効いたクレームブリュレ、トフィー入りのショートブレッド、クリーミーなオートミール、マカダミアナッツ、ミルクチョコレート。クローブ、シナモン、キャラウェイ。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。オートミール、乾燥リンゴ、シナモンなどを思わせる後味がある。
コメント
十分な複雑さがあり、ずっと興味をかきたててくれるウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
最初はファンキーな匂い。熟れすぎて茶色くなった赤リンゴやリコッタチーズ。この変わり種の匂いが消え去ると、はっきりとしたハチミツの香りが立ち上がってくる。その底には洋ナシのスライス、アーモンドの粉、マンダリンオレンジなどの香りもある。
口当たりはミディアムボディからライトボディ。ギリシャヨーグルトをかけたオレンジ、洋ナシ、赤リンゴの果肉。ペカンナッツ、ゴマ、メープルシロップ、砂糖漬けにした柑橘の皮、クルミ入りのパン。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。最後はクルミや芥子の実を思わせる後味がある。
コメント
教科書通りの正統派スペイサイドモルト。やや重量感のある味わいだ。